胡辣汤加盟怎么样周口胡辣汤厂家挣钱么？   话说这胡辣汤虽美味，可是在外面吃早餐总面临着卫生问题。自己在家制作这些经典的小吃有时候总是差那么点味道，好在精明的商家也不仅局限于店铺式经营，也开始生产方便包装的胡辣汤料。超市里有许多牌子的胡辣汤。
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苏记胡辣汤为您讲解如何判断一万胡辣汤是否正宗，闻，就是汤端起先闻一下，有没有浓厚扑鼻的中草yao和羊肉汤香味。看，观察一下碗里的面筋和羊肉比例搭配是否合适，汤的稀稠是否适中，汤的颜色是否熬制得通透。吃，汤汁粘稠、入口顺滑，羊肉、面筋有嚼头，胡辣味恰到好处。 品，喝完汤后嘴里的余香和中草yao的浓郁味道能保持多久（超过十分钟以上为佳品）。
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胡辣汤，是“中华名小吃”“河南十大名吃”。苏记胡辣汤以小麦面粉、熟牛、羊肉为主，佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、甘草、木香、豆蔻、草果、良姜、大茴、小茴、丁香等近三十余种纯天然植物香料，根据不同的配比综合熬制而成，加入新时代创造出来的味精，适量的香油、陈醋，不仅香辣扑鼻，美味可口，而且具有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨、滋阴、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气等神奇效果。
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胡辣汤zui早出于河南省西华县逍遥镇，是河南人zui喜爱的早点项目，随着时间的推移现在的逍遥镇胡辣汤现在也出现在了临近几个省市，而且也做成了符合当地人口味，成为了中国北方zui常见的早餐项目！
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